商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 使用米　越淡麗、アルコール度数16.5％、日本酒度±0、酸度1.4、精米歩合50% ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。

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2016ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞 2018ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞 越乃雪月花シリーズは、生酒を瓶に詰め一本一本湯煎殺菌し、一定期間冷蔵熟成を施し出荷しています。

小容量の瓶に詰めたことにより充填容器内の空気が少なく酸化を抑え、日本酒本来のコクと香りを保つことができます。

タンク貯蔵酒との大きな違いです。

瓶燗熟成酒の醍醐味をご堪能ください。

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妙高酒造株式会社は、1815年（文化12年）創業の新潟の老舗造り酒屋。

日本酒の製造、販売を行っています。

酒造りの大きな要素である仕込み水には特に神経を使っており、マイルドな超軟水の妙高山系の伏流水を使用しています。

酒を口に含んだときのやわらかな甘味はここから生まれます。

妙高山の平田正行杜氏は、「にいがたの名工」、「全技連マイスター」の両認定を受けた新潟県の唯一の杜氏です。

全国新酒鑑評会では、通算で11回の受賞、また、今回で83回目を迎える関東信越国税局酒類鑑評会において、昨年に引き続き、「越乃雪月花」が吟醸酒の部で、「妙高山」が純米酒の部でそれぞれ優秀賞を獲得しました。

これで同鑑評会での入賞は25回目となります。

純米大吟醸は、新潟県の酒造好適米、越淡麗を使用した秀逸な香味が調和する美酒。

食事と共に味わえる気品と風格の一本です。

※注！！※こちらは、こちらは、化粧箱なしの商品です。

化粧箱が必要の方は、専用化粧箱付きをお選びください。

• 商品価格：2,145円
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• ショップ　　：甘党・辛党丸田屋